深紅に色づく果肉、プチプチと弾む種の食感を堪能

暑さの中に秋の気配を感じ始める9月1日（火）から9月30日（水）まで、色鮮やかな深紅の果実が美しい、いちじくを主役にしたアフタヌーンティーが登場します。芳醇でフルーティーな香り、柔らかな果肉にプチプチ弾む種、甘くとろける濃厚な味わい。生食のみずみずしさはもちろん、火を入れることで生まれる香ばしさなど、いちじくの多様な魅力をエグゼクティブペストリーシェフ 吉田修が率いるペストリーチームが、存在感のある華やかなスイーツへと昇華させました。

1692年創業、フランスの紅茶文化を彩る名門ブランド。フレーバーティー全15種類をフリーフローで心ゆくまで。今回のアフタヌーンティーでは、レモン、ベルガモット、オレンジピールの清々しいエッセンスに、いちじくやアプリコットの甘酸っぱい香りを重ねた「7パフューム」が特におすすめ。フルーティーな爽やかさと、いちじくスイーツとの甘美なマリアージュをお楽しみください。
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