NEWS & TOPICS

【THE LOBBY LOUNGE】10日間だけの幸せな魔法 クリスマスアフタヌーンティー

2024.11.13

    • NEWS
クリスマスアフタヌーンティー
エグゼクティブペストリーシェフ 吉田修
ウエルカムドリンク
パフェ

唯一無二の「食」の魅力を追求する「大阪ステーションホテル」。アフタヌーンティーでは、国産の上質な果物を一番おいしい期間限定で提供することがこだわりです。「Afternoon Tea “VOYAGE”」の名前には、季節ごとに美しい風景に出会う旅のように、次々と移り変わる季節の果物をつかまえる旅をしていただきたい、との願いを込めています。

12月16日(月)から12月25日(水)までの10日間のみ開催するクリスマスアフタヌーンティー。
主役のフルーツはシーズンを迎えるいちごです。いちごの赤、ピスタチオの緑、ホワイトチョコレートの白を使い、エグゼクティブペストリーシェフ 吉田修が、愛らしく洗練されたスイーツでクリスマスの世界を描きます。
セイボリーはキャビア、トリュフ、フォワグラの世界三大珍味を全て楽しめるメニュー。「大阪ステーションホテル」の「食」へのこだわりを感じていただけます。夜の部では、フリーフローで楽しめるドリンクメニューにシャンパンが含まれ、フェスティブシーズンにぴったりの豪華な内容です。

メニュー名 Afternoon Tea “VOYAGE” La saison de Noël
場所 THE LOBBY LOUNGE(29階)
期間 2024年12月16日(月)~ 12月25日(水)
時間 昼:12:00~14:30(L.O.14:00)、 15:00~17:30(L.O.17:00)
夜:19:00~21:30(L.O.21:00)
※昼の部は、二部制とさせていただきます。
料金 昼:¥12,000
夜:¥15,000
※JRホテルメンバーズ会員割引を含む、各種割引は対象外とさせていただきます。
※表示価格には、税金・サービス料が含まれております。
※3日前正午までのご予約制とさせていただきます。
MENU
ウェルカムドリンク
優雅なシャンパンカクテルでウェルカム

鮮やかな赤色のウェルカムドリンクは「フレッシュベリー・レオナルド」。
いちごとシャンパンは、甘さとキレがお互いを引き立てあう、相思相愛の組み合わせ。フレッシュいちごを加え、つぶつぶの食感も楽しめます。

スイーツ
クリスマスモチーフで彩るスイーツスタンド

サンタクロース姿のいちごマカロン、ピスタチオのタルトでできた小さなツリー、オーナメントを模したいちごムース、プレゼントBOXに見立てたガトーショコラ・ブラン。スタイリッシュで愛らしいスイーツたちが、ゴールドのスイーツスタンドに華やかに並び、クリスマスを祝います。

パフェ
名物パルフェはカラフルなリースをイメージ

グラスの中は、貴腐ワイン「ソーテルヌ」といちごのジュレ、生クリーム、いちごジャム、しっとり食感のスポンジケーキ、ラズベリーソースで層を作り、パルフェで楽しむいちごショートケーキに。トップにはたっぷりのフレッシュいちごといちごアイスクリームを盛り付けました。

セイボリー
Festive seasonにふさわしいリッチなセイボリー

世界三大珍味を味わえる「ビーツとキャヴィア」「トリュフのケークサレとチョリソ」「蕪のフラン フォワグラ添え」をご用意。クリスマスらしい彩りで、お食事代わりの利用にも十分なボリューム。一段とリッチなメニューがホリデーの高揚感に応えます。

夜の部
聖夜をきらめく夜景とともに

19時からスタートする夜の部では、赤・白ワインや各種カクテルを含むドリンクが2時間フリーフロー。クリスマス期間はシャンパンも心行くまで味わっていただけます。THE LOBBY LOUNGEは地上約140mの高さに位置し、窓いっぱいに広がる大阪市街の夜景が、満点の星空のように輝きます。夜のアフタヌーンティーで夢心地のひとときを。

フランスの老舗名門ブランド「ダマンフレール」の紅茶
DAMMANN FRÈRES

1692年からフランスの紅茶文化を優雅に彩ってきた名門ブランド。フリーフローで提供する14種類の紅茶のうち、「メランジュキャラバン」と「プランタンエターナル」は大阪ステーションホテルだけで味わえる日本初輸入のブレンドです。伝統を重んじながらも、時代に合わせた革新性を取り入れた、エレガントな味わいをお楽しみください。

ダマンフレール公式サイト

INFORMATION
階数 29階
座席 81席
フィーチャーテーブル16席 / カウンター5席 / ホール60席
営業時間 11:00~22:00(L.O. 21:30)
備考 全席禁煙
ドレスコード(全時間帯):スマートカジュアル
※男性のお客様のノースリーブシャツ、およびサンダル履きでのご利用はご遠慮いただいております。
状況により、営業時間・営業日を変更する場合がございます。

関連記事

Archive

グレッドセキュリティサービスへのリンク

Reservation

  • THE-MOMENT GRILL&DINING

  • Teppanyaki MIZUKI

  • THE LOBBY LOUNGE

空席状況はこちら