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【鉄板焼 瑞】 2025年秋の鉄板焼コースのご案内

2025.08.18

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画像:【鉄板焼 瑞】鉄板焼コースのイメージ
画像:【鉄板焼 瑞】鉄板焼コースのイメージ
画像:【鉄板焼 瑞】鉄板焼のイメージ
画像:【鉄板焼 瑞】鉄板焼コースのイメージ
画像:【鉄板焼 瑞】鉄板焼コースのイメージ
フレンチの伝統的な技法を受け継ぎながら、鉄板焼の技を融合し、唯一無二の料理を生み出すスペシャリティレストラン。
秋麗のもと競うように美味しさを増す日本食材の魅力を、シェフの斬新な発想で最大限に引き出します。
風味豊かなきのこや魚介類に、厳選した和牛など、こだわりの技法で仕上げた奥深い秋の味覚を、シェフとの会話を楽しみながらご堪能ください。

 Lunch   ¥18,000 ~
 Dinner  ¥29,000 ~
 ※ランチタイムは前日20時までのご予約制とさせていただきます。
画像:【鉄板焼 瑞】鉄板焼コースのイメージ
画像:【鉄板焼 瑞】シェフ
画像:【鉄板焼 瑞】鉄板焼コースのイメージ
ディナーコース「Dégustation」
大阪の粋とフレンチのエスプリが出会う、“鉄板カウンターが舞台”のフレンチフルコース。メニューは、お客様のご要望をお聞きしながら、その日のおすすめ食材を用いてご提案します。シェフの華麗な手仕事により、目の前の鉄板の上で鮮やかに仕立てられてゆく、本格フランス料理の品々と出会うひとときを。

ディナーコース 「Dégustation」の詳細はこちら
※食材によるアレルギー等がございましたら、事前にスタッフへお申し付けください。
※表示料金には消費税およびサービス料が含まれております。
※複数の割引・特典との併用はできません。
※掲載画像はすべてイメージです。
※仕入れ等の都合により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
※使用しているお米は「国産米」です。
INFORMATION
画像:鉄板焼 瑞
階数 29階
座席 28席
個室2室(8席・6席) / カウンター14席
営業時間 Lunch11:30~15:00(L.O.14:00)Dinner17:00~22:00(L.O.20:30)ランチタイムは前日20時までのご予約制とさせていただきます。
備考 全席禁煙
ドレスコード(全時間帯):スマートカジュアル
男性のお客様のノースリーブシャツ、およびサンダル履きでのご利用はご遠慮いただいております。
お子様のご利用は、ランチタイムは6歳以上、ディナータイムは13歳以上とさせていただきます。
状況により、営業時間・営業日を変更する場合がございます。
個室料を別途頂戴いたします。詳しくはレストランまでお問い合わせください。

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