フードロス削減を目指す「THE OSAKA STATION HOTEL」といちご生産の「空浮合同会社」が初のコラボレーション
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【THE-MOMENT GRILL&DINING】ご予約限定フレンチコース “Depart” ＆ “Paysage”が登場
2024.12.19
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“豪華列車の食堂車”をコンセプトとするオールデイダイニング「THE-MOMENT GRILL&DINING」にフレンチコースが登場。
美しい絵画のような一皿に、地上約140mからの美しい眺望が揃えば、忘れられない時間と体験となることでしょう。
年末年始のお集まりや2025年スタートの新年会、お顔合わせやご接待などに、いつもと趣向を変えたフレンチコースがおすすめです。
THE-MOMENT GRILL&DININGでは、ゆっくりと歓談できる個室も備えています。お気軽にお問い合わせください。
【価格】
ランチコース “Depart ￥10,000
ディナーコース “Paysage” ￥15,000
※個室のご利用は、お一人様プラス￥2,000を頂戴いたします。
【時間】
ランチコース 11:30～14:00
ディナーコース 17:30～20:30
※クリスマス期間（12/20～12/25）、年末年始期間（12/31～1/3）は除外日とさせていただきます。
ランチコース “Depart”
【 MENU】
雲丹のパリソワール
鮪と長芋 オシェトラ・キャビア添え
高知県宿毛湾直送季節魚のポワレと海藻のリゾット
オマール海老のココット バニラの香り
国産牛とファワグラのロッシーニ風 トリュフのソース
デザート
ホテルメイドパン
コーヒーまたは紅茶
【 MENU】
雲丹のパリソワール
鮪と長芋 オシェトラ・キャビア添え
高知県宿毛湾直送季節魚のポワレと海藻のリゾット
オマール海老のココット バニラの香り
国産牛とファワグラのロッシーニ風 トリュフのソース
デザート
ホテルメイドパン
コーヒーまたは紅茶
ディナーコース “Paysage”
【MENU】
雲丹のパリソワール
鮪と長芋 オシェトラ・キャビア添え
フォワグラのポワレとトリュフのリゾット
畑からのスープ
鮑とラングスティーヌのポワレ 紀州の梅干しで酸味を効かせた焦がしバターのソースで
国産牛とファワグラのロッシーニ風 トリュフのソース
デザート
ホテルメイドパン
コーヒーまたは紅茶
【MENU】
雲丹のパリソワール
鮪と長芋 オシェトラ・キャビア添え
フォワグラのポワレとトリュフのリゾット
畑からのスープ
鮑とラングスティーヌのポワレ 紀州の梅干しで酸味を効かせた焦がしバターのソースで
国産牛とファワグラのロッシーニ風 トリュフのソース
デザート
ホテルメイドパン
コーヒーまたは紅茶
※食材によるアレルギー等がございましたら、スタッフへお申し付けください。
※表示料金には消費税およびサービス料が含まれております。
※複数の割引・特典との併用はできません。
※掲載画像はすべてイメージです。
※仕入れ等の都合により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
※使用しているお米は「国産米」です。
※表示料金には消費税およびサービス料が含まれております。
※複数の割引・特典との併用はできません。
※掲載画像はすべてイメージです。
※仕入れ等の都合により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
※使用しているお米は「国産米」です。
INFORMATION
| 階数 | 29階 |
|---|---|
| 座席 | 147席 個室16席（8席×2室） / ホール120席 / カウンター11席 |
| 営業時間 | 11:30～22:00(L.O21:30)Breakfast buffet6:30～10:00Lunch buffet11:30～14:30Dinner buffet17:30～20:30 |
| 備考 | 全席禁煙 状況により、営業時間・営業日を変更する場合がございます。 ご朝食は、ご宿泊のお客様を優先させていただいております。ご宿泊以外のお客様につきましては、当日の状況により時間制限、もしくはご利用いただけない場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ドレスコード（全時間帯）：スマートカジュアル 男性のお客様のノースリーブシャツ、およびサンダル履きでのご利用はご遠慮いただいております。 |
