【THE LOBBY LOUNGE】 3月1~8日「国際女性デー」を祝って、ミモザ色に包まれるホテル体験
2026.03.26
| メニュー名 | Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des cerises |
|---|---|
| 店舗名 | THE LOBBY LOUNGE (29階) |
| 期間 | 4月27日(月)~5月31日(日) |
| 時間 | 12:00~16:30 スタート ※30分刻みで予約受付 ※3日前正午までの予約制 |
| 料金 | ¥10,000 ※2時間30分制(ドリンクフリーフローは開始から2時間) |
やさしい甘酸っぱさに包まれる、オリジナルドリンク「Manifique cerise (マニフィーク スリーズ)」。みずみずしいさくらんぼの果実感とふわりと華やぐローズの香りに、ライムのキリッとした酸味がアクセント。トップにあしらったビオラの花が優美な輝きを添えて。ひと口ごとに奥行きあるハーモニーが広がり、めくるめくさくらんぼの世界へと誘います。
サクサクのパイにリッチなバタークリームを重ねた「さくらんぼミルフィーユ」、チョコレートの深みと甘酸っぱい果汁が溶け合う「フォレノワール」、透き通るジュレが涼やかにきらめく「さくらんぼと金木犀ジュレ」、フルーティーな酸味とナッツの香ばしさが織りなす「グリオットピスタチオ」など。見た目も味わいも心ときめくスイーツをご用意します。
つややかなさくらんぼに、イタリアンパセリの清々しい風味が寄り添う、軽やかなパルフェ。ひんやりシャリシャリ食感に仕立てた上品な口どけのグラニテ、ほのかな酸味のレモンペースト、まろやかなミルクアイスを、ジューシーなさくらんぼと贅沢に頬張れば、奥深い大人の味わいに。金木犀のジュレとライムの香りが、そよ風のような心地よい余韻を運びます。
香味野菜と合わせて、柑橘の果汁でマリネした「タコのセビーチェ」、ケッパーとトマトの酸味、ライムの香りをまとわせた「スモークサーモンのカナッペ」、ほどよい塩味とコクが調和する「生ハムとアーモンド」、尾崎牛を100%使用したミニバーガーなど。変化に富んだ味わいのセイボリーを、スイーツの合間のリフレッシュとしてもお楽しみいただけます。
| 階数 | 29階 |
|---|---|
| 座席 | 81席 フィーチャーテーブル16席 / カウンター5席 / ホール60席 |
| 営業時間 | 11:00~19:00(L.O. 18:30) |
| 備考 | 全席禁煙 ドレスコード(全時間帯):スマートカジュアル 男性のお客様のノースリーブシャツ、およびサンダル履きでのご利用はご遠慮いただいております。 状況により、営業時間・営業日を変更する場合がございます。 |