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【THE LOBBY LOUNGE】 愛らしさ満開のさくらんぼアフタヌーンティーを1か月限定で開催

2025.04.01

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Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des cerises
Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des cerises
Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des cerises
Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des cerises
Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des cerises
日本が誇る上質な果物を、一番おいしい時期に提供することがこだわりの「大阪ステーションホテル」のアフタヌーンティー。
「Afternoon Tea “VOYAGE”」という名前には、季節ごとに美しい風景に出会う旅のように、次々と移り変わる季節の果物をつかまえる旅をしていただきたいという想いを込めています。

5月1日から、初夏の味覚のさくらんぼを主役にしたアフタヌーンティーが、満を持して登場。エグゼクティブペストリーシェフ 吉田修が、甘みと酸味をしっかり蓄えた国産さくらんぼをメインに、ダークチェリーやさくらんぼのお酒「キルシュ」なども組み合わせ、愛らしさ満開のアフタヌーンティーに仕上がりました。
スイーツスタンドやパフェグラスを踊るように彩る、赤く熟してつやつやと輝くさくらんぼをお楽しみください。
メニュー名 Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des cerises
場所 THE LOBBY LOUNGE(29階)
期間 2025年5月1日(木)~5月31日(土)
時間 昼:12:00~14:30(L.O.14:00)、 15:00~17:30(L.O.17:00)
夜:19:00~21:30(L.O.21:00)
※昼の部は、二部制とさせていただきます。
料金 昼:¥10,000
夜:¥12,000
※表示価格には、税金・サービス料が含まれております。
※3日前正午までのご予約制とさせていただきます。
MENU
ウェルカムドリンク
ウェルカムドリンクは初夏のそよ風のように

オリジナルモクテル「Cherry Wind」で、可愛いさくらんぼの世界へようこそ。きらきらと金箔をまとったグラスの底の、甘いチェリーシロップに、シュワシュワの『三扇ビリケンサイダー』を合わせて爽やかに。トップに飾ったさくらんぼとふわふわの綿菓子に、追いシロップをとろりとかけてお渡しします。レトロなデザインのワゴンでお席にうかがってモクテルを作るワゴンサービスも、シャッターチャンスとして好評です。

スイーツ
おとぎ話のようなさくらんぼスイーツたち

小さくとも丁寧に作り込まれたスイーツたちは、スイーツスタンドを飾る妖精のよう。さくらんぼそのものの形に作り上げたムース。中にさくらんぼを閉じ込め、透け感が美しいジュレ。クリームの間から顔を見せるさくらんぼがお茶目なパリブレスト。さくらんぼをのせておめかししたカヌレや、チェリーをチョコレートと組み合わせたフォレノワールなど、楽しみは尽きません。

パルフェ
さくらんぼ満載! 初夏をほおばるパルフェ

ボトムはさくらんぼをキルシュのジュレとミックス。中間はピスタチオクリームやスポンジケーキを丁寧に重ねて。グラスのふちにそって、ぐるりとネックレスのように飾ったさくらんぼは可愛さ満点。中央のバニラアイスに、別添えの温かいジュビレソースをかけて、名物「Parfait “Voyage”」の華やかなビジュアルと、めくるめく味の輪舞をお楽しみください。

セイボリー
セイボリーは爽やかな味わいで

「スモークサーモンとライム」「蕪とホタルイカのサラダ」など、新緑の季節を楽しむ爽やかなラインナップ。「人参のポタージュ」やミニサイズのミンチカツサンドなど、適度な塩味でお口をリフレッシュ。スコーンにはピスタチオクリーム、チェリージャム、クロテッドクリームを添えて。食事代わりとしても、満足感を得られるメニューを取り揃えました。

スイーツとワインをたしなむ、大人時間

暖かくなり、夜のお出かけが楽しい季節。アフタヌーンティー夜の部では、スイーツや紅茶に加え、アルコールを含むドリンクが2時間フリーフロー。「さくらんぼのカプレーゼ」「鴨とさくらんぼ」などのアペタイザーを楽しみながら。地上約140mに位置する「THE LOBBY LOUNGE」から、美しく輝き始める大阪の夜景に酔いしれて。

フランスの老舗名門ブランド「ダマンフレール」の紅茶
DAMMANN FRÈRES
1692年からフランスの紅茶文化を優雅に彩ってきた名門ブランド。フリーフローで提供する14種類の紅茶のうち、「メランジュキャラバン」と「プランタンエターナル」は大阪ステーションホテルだけで味わえる日本初輸入のブレンドです。伝統を重んじながらも、時代に合わせた革新性を取り入れた、エレガントな味わいをお楽しみください。

ダマンフレール公式サイト
※食材によるアレルギー等がございましたら、スタッフへお申し付けください。
※表示料金には消費税およびサービス料が含まれております。
※複数の割引・特典の併用はできません。
※掲載画像はすべてイメージです。
※仕入れ等の都合により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
INFORMATION
画像:THE LOBBY LOUNGE
階数 29階
座席 81席
フィーチャーテーブル16席 / カウンター5席 / ホール60席
営業時間 11:00~22:00(L.O. 21:30)
備考 全席禁煙
ドレスコード(全時間帯):スマートカジュアル
男性のお客様のノースリーブシャツ、およびサンダル履きでのご利用はご遠慮いただいております。
状況により、営業時間・営業日を変更する場合がございます。

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