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【THE LOBBY LOUNGE】いちごがホワイトチョコレートに恋をした、ピンクと白のラブリーな世界。ストロベリー＋ショコラブランアフタヌーンティー

2025.01.16

- NEWS

日本が誇る上質な果物を、一番おいしい時期にのみ提供することがこだわりの「大阪ステーションホテル」のアフタヌーンティー。
「Afternoon Tea “VOYAGE”」という名前には、季節ごとに美しい風景に出会う旅のように、次々と移り変わる季節の果物をつかまえる旅をしていただきたいという想いを込めています。

露天栽培のいちごが熟し、いよいよ美味しさを増す春。いちごの弾けるようなフレッシュさを、優しくミルキーなホワイトチョコレートとマリアージュしました。セイボリーももちろん、ピンクと白のコーディネート。心地よい塩味が甘いスイーツをさらに引き立てるラインナップです。
夜の部では、ドリンクのフリーフローメニューにワインやカクテルが加わります。地上約140ｍからきらめく大阪の夜景を楽しみながら、大切な人とのホワイトデーを過ごしてみては。

メニュー名	Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des fraises + chocolat blanc
場所	THE LOBBY LOUNGE（29階）
期間	2025年2月17日（月）～3月31日（月）
時間	昼：12:00～14:30（L.O.14:00）、 15:00～17:30（L.O.17:00）夜：19:00～21:30（L.O.21:00） ※昼の部は、二部制とさせていただきます。
料金	昼：¥10,000 夜：¥12,000 ※表示価格には、税金・サービス料が含まれております。 ※3日前正午までのご予約制とさせていただきます。

ウェルカムドリンクは「Milky Gift」。様々なベリーのピューレに、フレッシュいちご、ホワイトチョコレート、ホイップクリームをミックス。トップには丸ごといちごをたっぷり飾って、ラグジュアリーな“いちごミルク”を表現。

いちごの甘酸っぱさとミルキーなショコラブランのマリアージュ

ひとくちサイズのスイーツたちが並ぶスタンドは、いちごの爽やかな甘さと酸味、ホワイトチョコレートのどこまでも優しいミルク感、対照的な２つの魅力を楽しめます。昼の部では、さっくりと焼きあがったストロベリースコーンと、とろけるホワイトチョコソースでいただくフォンデュも。

一皿に春が詰まった人気のパルフェ Parfait “Voyage”　

立体的な美しさと複雑な味のハーモニーを楽しめる名物パルフェ。
下層はいちごショートケーキをイメージ。いちごやソーテルヌのジュレ、生クリーム、いちごジャム、しっとりとしたスポンジケーキに、ラズベリーソースの酸味がアクセントを添えて。

ピンク＆白で春色のセイボリー

「カリフラワーのムースとイクラ」「カマンベールとサーモンのピンチョス」など、セイボリーも春らしいピンクと白でコーディネート。可愛いミニサイズとジューシーなお肉の食べ応えが魅力の「神戸牛100%“THE-MOMENTバーガー” 1/12パウンド」や、「サツマイモのポタージュシナモンの香り」など、サイドメニューがしっかりお腹を満たします。

夜のデートはいちごスイーツとお酒で甘いひととき

19時から始まる、夜の部。2時間のフリーフローで、紅茶やコーヒーのみならず、赤・白ワインやカクテルなどを存分に楽しめる大人の時間です。
「鯛のタルタルキャビア添え」など夜の部だけのメニューも。寒さがほどける春の宵、お酒と楽しむいちごアフタヌーンティーは、ホワイトデーの恋人たちにぴったりです。

DAMMANN FRÈRES

1692年からフランスの紅茶文化を優雅に彩ってきた名門ブランド。フリーフローで提供する14種類の紅茶のうち、「メランジュキャラバン」と「プランタンエターナル」は大阪ステーションホテルだけで味わえる日本初輸入のブレンドです。伝統を重んじながらも、時代に合わせた革新性を取り入れた、エレガントな味わいをお楽しみください。

ダマンフレール公式サイト

※食材によるアレルギー等がございましたら、スタッフへお申し付けください。
※表示料金には消費税およびサービス料が含まれております。
※複数の割引・特典の併用はできません。
※掲載画像はすべてイメージです。
※仕入れ等の都合により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。

INFORMATION

階数	29階
座席	81席フィーチャーテーブル16席 / カウンター5席 / ホール60席
営業時間	11:00～22:00（L.O. 21:30）
備考	全席禁煙ドレスコード（全時間帯）：スマートカジュアル男性のお客様のノースリーブシャツ、およびサンダル履きでのご利用はご遠慮いただいております。状況により、営業時間・営業日を変更する場合がございます。