NEWS & TOPICS

【THE-MOMENT GRILL&DINING】12・1月の「Le Buffet Gourmand」について

2024.11.29

    • NEWS
画像:【THE‐MOMENT】メインディッシュが選べるビュッフェ「Le Buffet Gourmand」

ここはまるでグルマンたちの夢の食堂車。
前菜・魚料理・肉料理からお好みのメニューを1品ずつ選べるプリフィックススタイルに加えて、フレンチのフルコースにも引けをとらない料理を、ずらりとビュッフェで展開。
色とりどりのメニューが、美食の旅へと誘います。

12月・1月のプリフィックスメニューは、シグネチャーディッシュの「神戸牛100% THE-MOMENTバーガー」をはじめ、冬らしい「雲子のムニエル 焦がしバターのソース」、人気メニューの「オマール海老のココット バニラの香り」や「国産牛とフォワグラのロッシーニ風 トリュフのソース」などをラインナップ。出来立てをお席までお届けします。

キャヴィアステーション
ディナービュッフェ

【Dinner限定】キャビアステーション&ワゴンサービス
地上140mからの絶景がさらに美しい夜景に変わるディナータイム。
味わいの異なるキャビアたちが輝きを放つ「キャビアステーション」と、選べる肉料理にワゴンサービスで提供する「骨付き牛ロース肉の炭火焼(数量限定)」が登場します。

推しキャビアが見つかる食べ比べに加えて、ひときわ目を引くデクパージュの技を堪能する、ここにしかない「食の旅」へ。

メニュー名 Le Buffet Gourmand Lunch & Dinner
店舗名 THE-MOMENT GRILL & DINING(29階)
期間 2024年12月1日(日)~2025年1月31日(金)
※2024年12月20日~25日のディナータイムは「クリスマスディナービュッフェ」開催のため、内容・料金を変更いたします。
※2024年12月31日~2025年1月3日(ランチは1月1日から)は、「新春を寿ぐビュッフェ」開催のため、内容・料金を変更いたします。
Lunch
料金 平日 ¥8,000 【ウェルカムドリンク付】
土日祝日 ¥10,000 【ウェルカムドリンク(シャンパン)付】
内容 【プリフィックスメニュー】前菜・魚料理・肉料理からお好みのメニューを1品ずつ
【ビュッフェ】冷製料理、温製料理、和食、デザート
【フリーフロー】ソフトドリンク
時間 11:30~15:00 (L.O.14:30) ※営業時間内の滞在時間制限はございません
オプションドリンク 【アルコールフリーフロー】¥5,000
ビール、ソムリエ厳選赤ワイン2種、ソムリエ厳選白ワイン2種、オリジナルカクテル2種、ハイボール
※当日オーダー可能です。
※1名様からオーダーいただけます。グループ全員のオーダーは必要ございません。
Dinner
料金 平日 ¥13,000 【ウェルカムドリンク付】
土日祝日 ¥15,000 【ウェルカムドリンク(シャンパン)付】
内容 【プリフィックスメニュー】前菜・魚料理・肉料理からお好みのメニューを1品ずつ
【ビュッフェ】冷製料理、温製料理、和食、デザート
【SPECIAL】キャビアステーション
【フリーフロー】赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
時間 17:30~21:00 (L.O.20:30) ※営業時間内の滞在時間制限はございません
オプションドリンク 【アルコールフリーフロー】¥5,000
ビール、ソムリエ厳選赤ワイン2種、ソムリエ厳選白ワイン2種、オリジナルカクテル2種、ハイボール
※当日オーダー可能です。
※1名様からオーダーいただけます。グループ全員のオーダーは必要ございません。
※食材によるアレルギー等がございましたら、スタッフへお申し付けください。
※表示料金には消費税およびサービス料が含まれております。
※他の割引・特典との併用はできません。
※掲載画像はすべてイメージです。
※仕入れ等の都合により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
※使用しているお米は「国産米」です。
INFORMATION
画像:THE-MOMENT GRILL&DINING
階数 29階
座席 147席
個室16席(8席×2室) / ホール120席 / カウンター11席
営業時間 11:30~22:00(L.O21:30)Breakfast buffet6:30~10:00Lunch buffet11:30~14:30Dinner buffet17:30~20:30
備考 全席禁煙
状況により、営業時間・営業日を変更する場合がございます。
ご朝食は、ご宿泊のお客様を優先させていただいております。ご宿泊以外のお客様につきましては、当日の状況により時間制限、もしくはご利用いただけない場合もございますので、あらかじめご了承ください。
ドレスコード(全時間帯):スマートカジュアル
男性のお客様のノースリーブシャツ、およびサンダル履きでのご利用はご遠慮いただいております。

関連記事

Archive

グレッドセキュリティサービスへのリンク

Reservation

  • THE-MOMENT GRILL&DINING

  • Teppanyaki MIZUKI

  • THE LOBBY LOUNGE