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【THE LOBBY LOUNGE】グランドメニュー
2024.12.24
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- RESTAURANTS & BAR
天井高約10mの「光の屋根」が象徴的なTHE LOBBY LOUNGE。
自然光が差し込む時間には、ティーアドバイザーが厳選した紅茶や焙煎からこだわったドリップコーヒーを。街がきらめく夜には、大人のためのスカイラウンジへと姿を変えてお迎えいたします。
雰囲気のあるカウンター席やプライベート感のソファーシートなど、ゆったりとした空間で過ごす一服のひとときを、心をこめておもてなしいたします。
TEA & COFFEE
・DAMMANN FRÈRES TEA ¥1,900~
1692年からフランスの紅茶文化を優雅に彩ってきた名門ブランド「ダマンフレール」。伝統を重んじながらも、時代に合わせた革新性を取り入れた、エレガントな味わいが魅力のひとつ。
大阪ステーションホテルだけで味わえる日本初輸入のブレンド「メランジュキャラバン」と「プランタンエターナル」をはじめ、多数をラインナップしています。
・オリジナルブレンドコーヒー“1874” ¥1,800
アタックはキャラメルの様な甘い香りが際立ち、フィニッシュはマンダリンオレンジの様なフルーツの酸味が美しく広がります。
全てハンドドリップで淹れることにこだわり、”ここでしか味わえない”テイストを提供いたします。
DESSERTS & CAKES
【パフェ】
・季節のフルーツパフェ ¥3,500~
【ケーキ】
・苺のタルト ¥2,400
・モンブラン ¥2,400
・オペラ ¥2,200
ケーキにはプラス¥1,000にて、コーヒーまたは紅茶をご用意いたします。
A LA CARTE
【アラカルトメニュー】
・季節の野菜のベジタブルサンドウィッチ ¥2,800
・アメリカンクラブハウスサンドウィッチ ¥3,000
【ビーガン対応メニュー】
・季節野菜の炭火焼きといろいろとまとのスパゲッティポモドーロ ¥3,000
・スパイシーベジタブルカレー プティサラダ添え ¥3,000
【その他】
・フライドポテト ¥1,800
・チーズ盛り合わせ ¥3,500
・チョコレート盛り合わせ ¥2,000
アルコールメニュー
Signature Cocktail
・一座建立~静かなる美~ ¥3,500
THE LOBBY LOUNGEのコンセプト"一座建立"。
この言葉に込められた精神と日本らしい侘び寂び文化を、シグネチャーカクテルでご堪能ください。
・Mr. Shinji ~Show Respect~ ¥4,400
初代総支配人 佐藤 伸二。
フランス修業時代に愛飲していた思い出のエスプレッソを取り入れ、苦さと甘さの絶妙なバランスを重視した一杯をぜひお試しください。
TEQUILA
【クラセアスールの世界へようこそ】
1997年、メキシコ文化の魅力を世界に発信したい という夢から誕生した「Clase Azul」。原料の収穫からテキーラの熟成、ボトルデザインまで 全て手作業によっておこなわれています。
メキシコの職人たちの真心と魂のこもった唯一無二のプレミアムテキーラをご用意しています。
Clase Azul Reposado (45ml) ¥6,800
Clase Azul Gold (45ml) ¥11,000
Clase Azul Ultra (45ml) ¥69,000