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<終了しました>【THE-MOMENT GRILL&DINING】10・11月の「Le Buffet Gourmand」について

2024.09.30

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画像:【THE‐MOMENT】メインディッシュが選べるビュッフェ「Le Buffet Gourmand」
画像:【THE‐MOMENT】メインディッシュが選べるビュッフェ「Le Buffet Gourmand」
画像:【THE‐MOMENT】メインディッシュが選べるビュッフェ「Le Buffet Gourmand」
画像:【THE‐MOMENT】メインディッシュが選べるビュッフェ「Le Buffet Gourmand」

10・11月は、前菜・魚料理・肉料理からお好みのメニューを1品ずつ選べるプリフィックススタイルがバージョンアップ。フレンチの王道「オマール海老のココット」「舌平目のデュグレレ風」や、シグネチャーディッシュの「神戸牛100% THE-MOMENTバーガー」など、出来立てをお席までお届けします。
そのほか、鰹や秋刀魚などの季節メニュー、炭火焼きオーブンでじっくりと焼き上げる国産牛や季節の野菜「畑の恵み」に加え、厳選した日本各地の食材と世界の素材をフレンチと和の技法で仕上げた料理、握り寿司、ホテルメイドのパンやバラエティ豊かなスイーツなどをビュッフェ形式でお楽しみください。

地上140mからの絶景が、さらに美しい夜景に変わるディナータイム。
「キャビアステーション」には味わいの異なるキャビアたちが輝きを放ち、「牛ロース肉の炭火焼」のワゴンサービスが始まれば、ここは“豪華列車の食堂車”。
ソムリエがおすすめする赤ワイン・白ワインとともに、ここにしかない空間と味わいをじっくりとご堪能ください。

メニュー名 Le Buffet Gourmand Lunch & Dinner
店舗名 THE-MOMENT GRILL & DINING(29階)
期間 2024年10月1日(火)~11月30日(土)
Lunch
料金 平日 ¥8,000 【ウェルカムドリンク付】
土日祝日 ¥10,000 【ウェルカムドリンク(シャンパン)付】
内容 選べるメインディッシュ / ビュッフェ
【フリーフロー】ソフトドリンク
時間 11:30~15:00 (L.O.14:30) ※営業時間内の滞在時間制限はございません
Dinner
料金 平日 ¥13,000 【ウェルカムドリンク付】
土日祝日 ¥15,000 【ウェルカムドリンク(シャンパン)付】
内容 選べるメインディッシュ / ビュッフェ
【フリーフロー】赤ワイン / 白ワイン / ソフトドリンク
時間 17:30~21:00 (L.O.20:30) ※営業時間内の滞在時間制限はございません
※食材によるアレルギー等がございましたら、スタッフへお申し付けください。
※表示料金には消費税およびサービス料が含まれております。
※他の割引・特典との併用はできません。
※掲載画像はすべてイメージです。
※仕入れ等の都合により、メニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。
※使用しているお米は「国産米」です。

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